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关于精品酒店的了解

作者: 分类:时事新闻 浏览次数:2312

什么是精品酒店,如何改变酒店业?


什么是精品酒店?

与豪华酒店的开放解释意义不同,精品酒店的定义非常明确。以下是区分精品酒店的一些元素。


首先,一家精品酒店很小。

大多数招待人士同意,对于被视为精品酒店的物业,不应该超过100间房间。 但不要太小:如果没有至少10间客房,那不是精品酒店,而是B&B或旅馆。

精品酒店的私密大小营造出独特的个人感觉和令人着迷的氛围。一些豪华旅客享受精品酒店的紧凑的大小和包围的气氛。其他人喜欢在一个繁忙繁忙的大酒店感觉像观察员。


来源:  luxurytravel.about.com



这不仅仅是浪漫

如果你一直在这个行业,你会记得那些品牌看起来很漂亮,但从来没有赚到过的钱。所以这些令人兴奋的精品店,生活方式和软品牌酒店的大问题是:他们会赚钱吗?

对于“生活酒店,软品牌收藏和精品酒店”的报告,与HNN母公司STR合作的Highland集团查看了这些细分的7个酒店样本来解决这个问题。这些生活型酒店,软品牌酒店和精品酒店的营业收入净额如下图所示。



这些样本的营业净收入表现令人鼓舞。一个重要的贡献者是饮料部门。下图显示了七个样本的饮料销售额,除了“生活方式200-299”房间样本之外,其收入占8%至15%。其中三份样品每饮料收入可获得超过8,000美元。饮料销售直接丰富了这些酒店的底线。也为客人创造了一个“积极而有趣”的场所,增强了整体市场地位。



净营业收入数据表明,精品市场的这三个部分有潜力为开发商和酒店经营者证明是可取的和有利可图的。



这不仅仅是古老的古老酒店

自从Morgans酒店集团在纽约市80年代中期开业以来,精品酒店的新时代展示了高档家具和时尚休闲室。虽然传统的历史悠久的精品酒店仍在开发中,但市场发生了巨大变化。在过去30年里,只有22%的精品酒店在设计上是传统的。



在美国有659间精品酒店,共有54,557间客房。精品库存量每年以3.1%的速度增长,远高于整体酒店业。

精品酒店拥有现代化的设计风格和时尚的休息室,吸引了富裕的客户。需求急剧增加,所以有连锁酒店的兴趣。连锁店以两种方式进入精品市场。

软品牌收藏使独立的酒店,如精品物业,参与国家和全球分销系统,同时保留其独特的名称和风格。许多软品牌酒店都是以小型设计为中心的物业,如圣奥古斯丁的万豪认证卡萨莫尼卡酒店,普罗维登斯的希尔顿希尔顿酒店(Biltmore)。然而,软品牌也包括不精品的酒店,如希尔顿酒店在拉斯维加斯的SLS。已有208家酒店,软牌品牌收藏35000间,收藏品年增长率达18%。

生活方式酒店是由国家特许经营系统开发的产品,具有多个品牌,国家预订和营销计划,分布广泛。生活品牌中的产品遵循其特许经营品牌的严格设计标准。他们以品牌而不是独一无二的名字而闻名,他们具有标准化功能。不过,他们的设计是为了争取更喜欢精品酒店缓存的客人。他们也将吸引对精品细分市场感兴趣的酒店开发商,但与专利产品相关的风险较低。共有178间酒店,共有12个生活品牌30,982间。生活能力每年增长11.5%。



他们会改变酒店业的面貌

精品酒店设计已经改变了品牌酒店的外观和感觉。从Hampton Inn酒店到Marriott度假村的品牌产品中发现的新设计套餐反映了精品酒店对整体市场的影响。

精品酒店休息室的成功也正在影响整体酒店市场。独立和品牌酒店开发商和运营商几年前在精选服务酒店最小化食品和饮料业务的情况下,正在审查休息室的收入机会,以实现新的发展。

生活方式品牌通常将轻便餐饮服务的休息室纳入标准。屋顶休息室也在精品酒店受欢迎,因为他们创造的客户体验和价值,他们交付给业主。

生活品牌和软品牌系列比整体行业快速增长。新品牌和产品进入这个空间是爆炸式的。虽然不是所有的新品牌都会经受住时间的考验,但精品店,生活方式和软品牌区段将会持续增长,超过整体酒店业。期望这些品牌和设计功能日益成为主流。随着时间的流逝,他们可能会取代一些传统的全方位服务和精选服务品牌。

虽然它比浪漫更多的事情,精致的设计和诱人的鸡尾酒休息室也不错浪漫。